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去什么成都?在沈阳的马路边照样吃到正宗川味,还有白送的冒菜!

作者: Mement^范儿

浏览:28689

2019年06月17日 14:26:58

原标题:去什么成都?在沈阳的马路边照样吃到正宗川味,还有白送的冒菜!

爱吃辣就一定要去成都吗?

探长带你去马路边边吃饭也一样啊,

“大夏天的马路上不热吗?”

来自这样的灵魂拷问,

探长笑了,

不!

我说的是这个『马路边边』!

▼▼▼

逢开必火的老资格成都麻辣烫

成都!重庆!?#26412;?#27494;汉!贵阳! ...

@网络

仅用3年不到的时间,就在全国开了近800多家?#20540;輟?/p>

本地人经常要吃!

外地朋友来了也想他带去吃!

无数美食达人探店又要来吃!

人气打卡美食

美食家白钟元

@网络

大胃王密子君

@网络

红透全国,为什么红?

火爆社交网络,为什么火?

就连好多明星、美食家都被这家串串勾了魂!

到!底!为!啥!

▼▼▼

店内的装修风格还原了80年代的市井生活,老沈阳的胜利电影院、师傅电器维修、老工业基地等,3D画风完美呈现,让人身临其境。

马路边边

五好人家

像穿越了一般,

这?#20132;?#20063;太逼真了,

感觉真的还原了80年代的生活场景,

装修可以说很走心了!

老沈阳的胜利电影院

80年代的报刊亭

卖报纸也卖香烟

伪装?#23578;?#21334;?#24247;?#25910;银台

墙上泛黄的海报还是那么好看

用实力说明80年代影星的颜值

是可以经得起推敲的

?#36947;纯尚Γ?#20154;总是念旧

小时候觉得乱涂?#19968;?#30340;小广告好讨厌

?#19978;?#22312;看到却莫名亲切

工业风

蓝色桌子乍一眼?#34892;┩回?/p>

但是搭配起一桌菜以后

就有一种特别鲜明的高级感

随便加个滤镜就是朋友圈大片了哈哈~

好看却不浮夸,怀旧却不刻意

吃饭的人也许步履匆匆

大多只有在吃完饭离开的时候

才会感慨,这里风景独好!

“这?#19994;?#36229;好吃,过瘾!巴?#23454;冒澹 ?/p>

“我经常来吃夜宵的!辣一辣烦恼全无!”

“他们?#19994;?#20018;串真的是超新鲜的!”

“快抢!人多的时候一眨眼就没了!”

?#30333;擰?#20185;气”的超多种类串串

还有一些蔬?#36865;埃?#30424;菜

黄喉、毛肚、鸭肠、鸭血、牛百叶

种类齐全,样样精品

当然最爱的还是N种自制牛肉

麻辣牛肉 蒜香牛肉 原味牛肉 仔姜牛肉 芹菜牛肉 香菜牛肉 茴香牛肉 ……

牛肉种类太多了!

甚至数?#36824;?#26469;!

?#36824;?#27599;一种都嫩得很~

还有很特别的茴香卷牛肉,

浸着辣香的嫩牛肉又透着一丝茴香的香气!

有一?#20013;?#31119;叫做

一餐吃了几十种肉

(拿的时候还是要克制自己,量力而行)

对不起

这?#19994;?#30340;串都太好吃了

没有一串会踩雷,每个都想推荐!

各种海鲜串串也都出乎意料

三种锅底地道成都味

至于锅底嘛

经典锅和传统锅当然必不可少

?#36824;?#20316;为沈阳人

川味初级爱好者还是推荐鸳鸯锅?#32654;?/p>

至少这样一个涮肉一个涮菜

营养均衡搭配合理嘛~

原汤干碟打起走,一口吃到最后头。

正宗的成都吃法,是将黄豆花生碎和调过味的辣椒面作为底料,只?#36824;?#33457;生碎的量加入的更多一些。在基础的底料上,淋入原汤。加入原汤的手法也很有讲究,在汤底完全沸腾的时候舀一?#23383;?#26377;少量红油的汤底。

趁着原汤的热度将整个小料搅拌均匀,最后在根据个人口?#37117;?#20837;葱碎、香菜碎、大蒜碎,一碗麻辣鲜香的正宗底料就大功告成啦!

原汤蘸料从成都过来辣度已经有所调整,实在怕辣的小伙伴还可以选择店内的油碟哦~

绝对不能错过的冒菜系列

它们家还有一大特色

就是冒菜巨好吃!

好吃到命都可以给它!

?#28909;?#36825;个冒牛肉,不嫩不老

肉?#26102;惶乐?#28024;泡地刚刚好,越辣越是停不下!

比豆腐还嫩滑绵密的脑花,浸泡在满碗佐料油碟里,完全没?#34892;?#21619;,入口即化的口感,让我隔三差五都在思念。

冲这名字?#30475;?#26469;都必点,脆爽易嚼的千层肚搭配着豆芽,混着麻辣?#20048;?#39321;味浓郁,像个窗帘一样挂满了红油。

冒土豆相比较下就是一个

不辣但好吃的小怂货

软?#28909;?#33804;的一下子?#22836;?#33719;了我

而且冒菜上加的香菜巨多

作为香菜控一定不要放过他们!

解辣必点

作为一个爱美爱吃的小仙女

探长很负责地告诉你

地道成都菜可不仅只有辣

冰粉解辣爽口的必?#31119;?#22312;夏季吃?#22799;?#20040;一碗冰粉,含在嘴里整个人立马就融化在冰冰凉凉的口感中,淡淡的甜味在口?#26032;?#24310;,整个人立马清爽起来。

软糯可口的红糖糍粑

外酥里嫩的现炸酥肉

老少皆宜的麻团

一方桌一口锅

食物与麻辣鲜香纯天?#36824;?#24213;相遇

没入翻滚的金红之中

升腾的雾气映衬着友人的笑颜

爱不多说,来吃串串

探 粉 福 利

福利一:

文末留言,进店消费,

即送?#25105;?#20882;菜一份!

马路边边

?电话:024-23230140

??营业时间:11:00-24:00

??地址:沈阳市?#20351;们?#26126;廉路与塔湾街交汇处东南角

— the end —

版权归本?#25945;?| 如需转载 | 请联系探长

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